ポップコーンの入れ物の底を見てください。
はじけていないトウモロコシが少し残っています。
ポップコーンになれなかった、トウモロコシです。
ほとんどの人は見向きもしません。
残りかすのように不要なものとして見ていることが多いものです。
そのまま捨ててしまうのもいいですが、良かったら、ぜひ食べてみてください。
「食べられるの?」と思いますが、もちろんです。
はじけていないだけであって、トウモロコシに変わりはありません。
かりかりした歯ごたえがあって、これはこれでおいしい。
これぞまさに「特別な食感」です。
小粒でかわいくて、きちんと塩味も効いています。
トウモロコシですから、体を作るのに大切なタンパク質や、整腸作用のある食物繊維も含まれています。
入れ物の底は、多くの人がスルーしているポイントです。
はじけていないトウモロコシも、ポップコーンの醍醐味なのです。