食事をする際の基本マナーは、実にシンプルです。

「音を立てないこと」です。

なぜ音を立ててはいけないのかは、想像がつきますよね。

ナイフやフォークでかちゃかちゃと音を立てていると、おいしい食事の妨げになるからです。

友人と一緒に食事をするなら、音が気になり、食事の味がぼやけてしまいます。

またほかにいるお客さんにも音が大きいと、食事の邪魔になります。

たとえば、スープを飲むときです。

ずるずる音を立ててスープを口にしていると、貧相に映るだけでなく、いかにもおいしくないスープのように見えてきませんか。

「品のない音」1つのために、品格、おいしさ、食材、食事の時間が急に貧しくなります。

音を出さないのは、簡単に思えて、難しいことです。

音を立ててはいけないと頭でわかっていても、油断したときにうっかりやってしまいます。

ナイフやフォークは、意識をして静かに皿におかないと、かちゃかちゃと音が出てしまいます。

スープは、熱いほどずるずる音を立ててしまいそうになるので、特に注意が必要です。

食事をよりおいしくいただくためにも、マナーはきちんと守るようにしましょう。

• 音を立てずに、食事をする。