飲み物の雰囲気を変えたいときは、飲み方を変えてみましょう。

普通に考えると、飲み物の内容成分が同じなら味も同じのはずです。

ところが、飲み方を変えるだけで、味の感じ方を変えられる工夫があります。

それは「ちびちび」と「ごくごく」です。

同じ飲み物でも、ちびちび飲むのと、ごくごく飲むのとでは、味わいが変わります。

まず、ちびちび飲んでみましょう。

一口の量は少なくても、適度に含まれた空気のおかげで、舌で味がよく感じられるようになります。

甘いものはより甘く感じ、苦いものはより苦く感じるでしょう。

では、次にごくごく飲んでみましょう。

勢いのある飲み方ですが、ちびちび飲むのとは違った味に感じるはずです。

飲み物の味を、喉で受け止めるような感じ方になるでしょう。

大胆な飲み方によって、独特の爽快感もあります。

1つの飲み物で「ちびちび」と「ごくごく」の両方を試すと、2種類の味わいが楽しめます。

1つの飲み物で、2種類の味わいが楽しめると言えば大げさですが、それに似た状況を作れるのです。

• 1つの飲み物で「ちびちび」と「ごくごく」の両方を試してみる。