和食では、盆の上に並べられた料理を順に食べていきます。
食べるたびに器を手で持ち上げて食べるわけですが、この際、よく見かけるマナー違反があります。
箸を持ったまま、ほかの器を持とうとする光景です。
「え? どこがいけないの?」
そう思う方も多いのではないでしょうか。
手間を感じて、うっかりやってしまいがちですが、よくありません。
別の器を持ち上げるときには、一度箸を置きます。
器を持ってから、箸を持ちます。
また、器を持つときも、片手で持ち上げるのではなく、両手を添えてから持ち上げるようにします。
和食では、これが正式なマナーです。
この順番は常に意識しましょう。
大変丁寧で上品に見えます。