昔、刺し身ばかりを食べていたとき、父から「一品ばかり食べるな」と叱られたことがあります。

私は刺し身が大好きです。

ほかにも料理があるというのに、好物と言うだけで一品ばかり食べ続けるのは、マナー違反です。

吸い物を一気に飲み干したり、刺し身を一気に食べきったりなどNGです。

一気に食べきってしまうと、ほかの料理をいただく際、バランスが悪くなるからです。

ご飯を食べた後は刺し身を食べ、刺し身の後は揚げ物を食べて、揚げ物の後はまたご飯などです。

さまざまな料理を、バランスよく食べ進めるのがいいでしょう。

個人の好みにも左右されますが、基本的にご飯を中心にして進めると、バランスが整いやすくなります。

ご飯は何でも合います。

ご飯を食べながら刺し身。

ご飯を食べながら揚げ物。

ご飯を食べながら吸い物です。

一品ずつ出される場合は出された順に食べきりますが、すべての料理が一度に出てくる場合は、満遍なく食べるようにしましょう。

• 一気に食べきらず、すべての料理を満遍なく食べる。