フルコースでは、スープとパンが同時に出てくることがあります。

このとき、適当な順で食べてしまいそうですが、正式な食べる順番があります。

正式な順番は、スープを飲み終わってから、パンを食べます。

スープを飲みながらパンを食べたり、パンを食べてからスープを飲んだりするのはよくありません。

なぜかというと、そもそもパンは口の中の掃除のために出されるものだからです。

スープを飲むと口全体に味が広がりますが、次の料理までに口の中をリセットする必要があります。

パンを先に食べることもできますが、スープが口の中に残り、後に続く料理の味わいを損ないやすくなります。

最初にスープをいただいてから、パンを食べるようにしましょう。

• スープを飲み終わってから、パンを食べる。