食のワンダーランドはどこにあるのでしょうか。

フードコートでしょうか。

食を専門にした場所であれば、さまざまな食が集結しているので、いろんな味を楽しめるでしょう。

デパートの食品売り場でしょうか。

多種多様な食品が売っていて、思わぬ発見もあるに違いありません。

はたまた海外の国でしょうか。

文化が異なった国に行けば、ユニークな食と出会えるに違いありません。

いずれも食のワンダーランドと呼べるでしょう。

食のワンダーランドに行けば、不思議な出会いが実現できるでしょう。

しかし、ちょっと待ってください。

こちらから手間暇をかけて食のワンダーランドに行くのもいいですが、実はもっと簡単に実現できる方法があります。

今いる場所を食のワンダーランドにするのです。

大切なのは、食に対する価値観を変えること

今いる場所を食のワンダーランドにできるのかと思いますが、もちろんできます。

食に対する価値観を変えるだけでいいのです。

たとえば、普段食べ慣れている食事です。

いったん頭を真っ白にして、初めて食べるつもりで食べてみましょう。

すると食べ慣れたものでも、新鮮に感じるでしょう。

まずい食べ物があるとします。

「まずい」と言いそうになるところをぐっとこらえます。

代わりに「変わった味」「面白い味」と言い換えてみましょう。

表現を変えることで、味に対する印象や感じ方も変わります。

おいしくないと感じても、ポジティブな表現に変えれば「これはこれでありかな」と思えてきます。

表現を変えるだけで、食べられなかったものが食べられるようになるかもしれません。

普通の食事をいただく際は、味や見た目だけでなく、香りにも注意を向けてください。

味や見た目を楽しむ人はいても、香りまで楽しむ人は少ないもの。

香りに集中すれば、いっそう食事が味わい深くなるでしょう。

口角を上げて、にこにこしながら食べてみましょう。

笑顔になるとポジティブのスイッチが入ります。

心に明るい気持ちが広がって、普段よりおいしい味に感じられます。

今いる場所で実現できる

あなたの価値観を変えることで、見える景色が変わります。

食のワンダーランドに行くのではなく、今いる場所を食のワンダーランドに変えてください。

できないなら、できるようにしてください。

価値観を変えれば、24時間365日、素晴らしい食の世界や不思議体験を楽しめます。

今いる場所を食のワンダーランドに変えることは、食生活を豊かにすることにつながります。

• 食のワンダーランドに行くのではなく、今いる場所を食のワンダーランドにする。