「年を取ってから脂っこいものが苦手になった」

「若いころのように、脂っこいものをがっつり食べるのはちょっと苦しい」

「年齢を重ねていくにつれて、あっさりした食事を好むようになった」

そんな声を聞くことがあります。

年を取ると脂っこい食べ物が苦手になることが少なくありません。

これは医学的にも証明されています。

脂っこいものを食べると、多量の脂肪分を摂取することになります。

加齢によって胃の機能が低下すると、脂肪分の消化機能や排泄はいせつ機能が弱くなり、消化不良を起こしやすくなります。

結果として、それが不快感や胃もたれの原因になってしまうのです。

ひどい場合となると、下痢を起こすことも少なくありません。

年を取って脂っこいものが苦手になるケースは事実であり、医学的にも説明のつく現象です。

脂っこいものが苦手になったとき、よくあるパターンとは

さて、年を取って脂っこいものが苦手になったとき、よくあるパターンがあります。

「脂っこいものは絶対無理」という完全否定に変わるケースです。

いったん脂っこいものが苦手になると、思い込みが誇大化して、最初から完全に脂っこいものを避けるケースが少なくありません。

もちろん無難に避けておけば安心ですが、ちょっともったいないのです。

いきなりレッドカードを振り上げている状態です。

食べられるものが減ることになり、食の可能性を狭めることになります。

「もう年だから勉強しても無駄」「もう年だから運動なんて無理」「もう年だから転職できない」と言っているのと同じです。

年齢を言い訳にして最初から諦めないことです。

たしかに脂っこいものは苦手になったかもしれませんが、だからといって「まったく食べられない」は大げさです。

脂っこい食べ物は、少量にすればいいだけのこと

あくまで苦手になっただけのことです。

まったく一口も食べられなくなったわけではありません。

いつの間にか大げさに解釈して「脂っこいものは絶対無理」と思わないことです。

完全に否定すると、食の楽しみが制限されてしまいます。

ここで大切なことがあります。

脂っこい食べ物は「少量」で楽しむようにしましょう。

避けるべきは、あくまで大量摂取です。

年のせいで脂っこいものが苦手になれば、少量の範囲で楽しめば問題ないでしょう。

• 少量の焼き肉

• 少量のステーキ

• 少量のハンバーグ

• 少量の唐揚げ

「少量では意味がない」と思わないでください。

少量であっても、きちんと食べることに変わりありません。

「少量では迷惑がかかる」と思う必要もありません。

作る段階や注文の段階で調整すればいいことです。

ビュッフェであれば、取るタイミングで量を調整すればいいでしょう。

加齢によって胃の機能が低下していても、少量であれば無理なく楽しめるでしょう。

少量ですら無理という場合は仕方ありませんが、少量なら大丈夫という場合も多いはずです。

脂っこいものは、少量であれば、まだまだ楽しめる

若いころの半分の量でも十分です。

半分が無理なら、3分の1でもかまいません。

少量であっても、よく噛んでゆっくり食べれば、十分おいしく楽しめます。

噛めば噛むほど、唾液の分泌も促され、消化もよくなります。

年のせいで食の可能性を制限しないでください。

おいしいものは、年齢を重ねてもおいしくいただきたいもの。

脂っこいものが苦手になったとはいえ、少量であれば、年を取ってもまだまだ楽しめます。

• 脂っこいものが苦手な年齢になれば、完全否定するのではなく、少量で楽しむようにする。