初めて食べるものがあったとき、どんな食べ方をしますか。

まず味わってみようと普通に食べてみる。

もちろんいきなり味わってみるのもいいですが、食生活を豊かにするなら、ここに工夫の余地があります。

食べる前、どんな味かイメージしてみてください。

味だけでなく、食べたときの音・食感・歯ごたえもイメージしてみましょう。

「食べたときの印象を食べる前にイメージしてみる」ということです。

普通に考えると、食べたときの印象は食べてみないとわかりません。

だからこそ、食べる前にイメージするのが面白いのです。

ちょっとしたクイズを楽しむようなものです。

ヒントは外観のみ。

食べたことがなくても、食べ物の見た目や雰囲気から「こういう味ではないか」とイメージできるでしょう。

自分なりの解釈でいいので「こんな味かな、あんな味かな」とイメージしてみましょう。

できるだけ鮮明にイメージするのがポイントです。

食べる前に食べたときの印象をイメージしてみると、わくわく感が倍増します。

特に味がイメージしにくい食べ物は、チャレンジするかいがあります。

おまんじゅうのように、中に何が入っているかわからないものは、いろんな味のイメージができて面白いでしょう。

食べる前から食べているような感じがして、不思議な感覚も楽しめるでしょう。

時には苦手そうな味であれば、ちょっとのイメージだけで十分です。

抵抗を感じるかもしれませんが、遊び心を大切にしてください。

答え合わせのつもりで食べてみる

味をイメージできたら、答え合わせで食べてみましょう。

「うん、思っていたとおりの味だね」

イメージどおりの味ならガッツポーズです。

「あれ、思っていたのと違った味だなあ」

イメージとは違った味であれば、そのギャップを楽しみましょう。

クイズの答え合わせをする感覚になると、ユニークな食べ方ができます。

食べたことがないものは、すべて「面白いクイズ」と思って楽しむ

この工夫は、初めて食べるものなら何でもOKです。

お店の料理はもちろんのこと、自分で作る手料理や市販のお菓子や菓子パンでも有効です。

コンビニで新商品を見つけたら、絶好のチャンスと言えるでしょう。

食べたことがないものを見かけたら、すべて「面白いクイズ」と楽しみましょう。

まず味をイメージして、答え合わせのつもりで食べてみるだけで、食生活が豊かになります。

• 初めて食べるものは、まず味をイメージして、クイズの答え合わせをする感覚で食べてみる。