「え？　そういう食べ方をしてもいいんだ。なるほど」

私がアメリカ留学中、洋食レストランでアメリカ人の面白い食べ方を見たことがありました。

初めて見たときは驚きましたが、合理的なやり方だなと感心しました。

これなら、頻繁にナイフやフォークを持ち替えることもなく、楽に食べられるのです。

ステーキとライスが出てきたとき、食べ方に苦労しませんか。

ライスは、フォークですくって食べるのが基本ですね。

そのため右手は、肉を切るためのナイフを持ったり、肉を刺すためのフォークを持ったりと、大忙しです。

マナーとはいえ、大変面倒なのです。

テーブルマナーにおいてカトラリーを頻繁に持ち替えるのは、品がいいと言えません。

実は、これを解決する方法があります。

まず右手に持っているナイフで、最初にステーキを全部細かく切ってしまいます。

切り終えれば、後はフォークを右手に持ち替えて、ステーキやライスを食べてしまえばいいのです。

最初に切る仕事を全部終わらせてしまうのは、効率のよい仕事と似ています。

こういう食べ方をする人は、きっと仕事の効率もいいのでしょう。

ちなみにこの食べ方は、カジュアルなレストランでのみ通用する食べ方です。

フォーマルなレストランではマナー違反になるので注意をしましょう。

• カトラリーを持ち替える手間を省くために、最初にステーキを細かく切ってしまう。