アイスクリームやシャーベットを食べていると、最後の一口に苦労することがあります。

アイスクリームやシャーベットなどのような冷菓は、つるつる滑ります。

スプーンですくおうとするのですが、つるりと滑る。

アイスクリームに逃げられているようです。

逃げられているように見えるから、むきになります。

最後の一塊を、スプーンでうまくすくえなくて、いらいらするのです。

だからとはいえ、ほうっておくのも見苦しい。

やはりデザートとはいえ、最後は美しく食べたいですね。

こういう場合は、指先を使って結構です。

人差し指を使って、つるりと滑るアイスクリームをスプーンの上にのせましょう。

汚れた指先は、ナプキンで拭けばいいのです。

• つるりと滑ってスプーンですくいにくいときは、人差し指を使う。